Vollständige Version anzeigen: Sauce süß-sauer

Hi Leute,

wollte mal fragen ob jemand von euch ein gutes Rezept für Sauce süß-sauer kennt... Ich bin ein wirklich begeisterter Hobbykoch, aber das ist etwas, das ich nie hinbekommen habe. Habe schon im I-Net nach Rezepten gesucht und diverse ausprobiert, die waren allerdings nichts, wäre nett wenn mir jJemand weiterhelfen könnte, der das Rezept auch schon mal selbst ausprobiert hat! Danke im Vorraus!

Süß-sauer zu was?
Hellem Fleisch, dunklem Fleisch, Gehacktem, rot für Fisch, als Salatdressing oder als Dip?

als Saucen-Dip für Frühlingsrollen, entschuldigt die ungenaue Anfrage!

Bei Bratensauce hätte ich dir mit einem eigenem Rezept helfen können.
Bei Dip kannst du ja mal -->> das hier probieren.

Ich würde allerdings weniger Zucker nehmen und Essig-Essenz.

Vielleicht ist das ja was für dich.

Zitat:

Original von Hankx Bei Bratensauce hätte ich dir mit einem eigenem Rezept helfen können. Bei Dip kannst du ja mal -->> das hier probieren. Ich würde allerdings weniger Zucker nehmen und Essig-Essenz. Vielleicht ist das ja was für dich.

Hehe, werd's mir mal anschauen, zum Zucker, damit habe ich auch beim letzten Rezept schlechte Erfahrungen gemacht, das war so süß, ich dachte schon ich kriege 'nen Zuckerschock Naja und mit weniger Zucker hat es zwar weniger süß, aber trotzdem überhaupt nicht geschmeckt

EDIT:

Leider genau das Rezept, dass ich schon ausprobiert habe, aber danke für deine Bemühungen!